W Le Vert wierzymy że kolacja to nie tylko posiłek, lecz starannie wyreżyserowane doświadczenie. Nasza kuchnia czerpie z najlepszych tradycji europejskich łącząc je z lokalnymi skarbami Dolnego Śląska.
Soczysty schab wieprzowy podany z grillowaną kukurydzą i gratiną ziemniaczaną.
Soczysty tomahawk wieprzowy o głębokim smaku, podkreślony delikatnym masłem i nutą grillowanych warzyw. Całość dopełnia gratena ziemniaczana oraz aromatyczny sos jałowcowy, mus grzybowy i świeży szczypiorek. 200/500 g